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芒果这样腌制太好吃了酸酸甜甜清脆爽口好吃停不下来

发布日期:2022-01-19 17:07   来源:未知   阅读:

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  现在是吃芒果的季节,市场上摆着各种各样的芒果,非常诱人,甜甜的芒果非常深受大众的喜爱,也是许多女孩的最爱

  芒果除了直接吃,还可以用来腌制。特别是很酸的那种芒果,可以用来腌制就没有那么酸,很开胃,可以增进食欲,别有一般的风味。

  前几天,我在闺蜜家吃饭,看见她菜园有一棵芒果树,结了很多芒果,看着忍不住摘了一个稍微熟的芒果尝一下,很酸吃不得。

  听闺蜜说,这棵青芒果很酸,就算熟了也酸,直接吃很难让人接受这种酸味。不过可以换种方式吃法,可以用来腌甚幻战制就没有那么酸,而且味脚脱抖道比直接吃更美味。那时,闺蜜就摘了两个青芒果 ,马上削初牺皮切成小片,加入盐、白糖、辣椒腌了一大盘,我尝了一下,酸酸甜甜,清脆爽口,又开胃,尝两下就吃完了。

  原来腌制的酸芒果这么好吃,做法也非常简单,只要芒果加入盐、糖、辣椒腌制就可以了,下面给大家分享一下腌芒果的过程吧!

  1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

  2、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

  3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味即可。

  4、酸甜芒果简单的这样做好了,看着都流口水,忍不住尝一下,酸酸甜甜,清香入味,清脆爽口,太好吃了,让我吃到停不下来。如果放入冰箱冷冻一会,口感更清爽。喜欢吃的朋友可以试一下哦!

  好了!今天的美食就先分享到这里,我是芸芸,欢迎大家关注与支持 ,如果你有什么不同的观点和看法 ,同时也欢迎你在下方留言一起探讨美食。


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